Petites choses, que je me suis laissée dire...
On se heurte, doucement les verres, pour se dire, < A ta santé >.
Ce n'est certes pas, pour le plaisir, de renverser un grand crû, millésimé, sur la nappe issue du trousseau de l'hotesse...
Un grand vin, se peut fleurer le soleil et la terre de son coteau ! On se peut même, y décèler, parfois, une vague odeur de mûres sauvages, ou de miel de lavande, issu de ruches posées en deça ! On se peut aussi, en avoir les narines qui, s'éparpillent, pour se trop vouloir, s'en émoustiller...
Un de nos sens, celui de l'odorat est alors contenté !
Un grand vin, se peut voir... Couleur d'or pâle, d'or bruni, gavée d'un chaud rayon d'un soleil d'éte ! Couleur rare de l'Ambre, pièrre éclatante, semi-précieuse, ! Ou de rubis chatoyant, de reflets moins colorés ! De rosé, bien sur, naissant dans les vignes d'Arbois, et que l'on appèle < Vin fou >
Un autre de nos sens, la vue est contentée !
On se peut, le déguster en se le roulantant sur la langue, avant de le laisser glisser avec le respect dù, à un de nos fleuron national !
Un autre de nos sens est heureux. le goùt !!!
...., Alors, et moi, s'indigne l'oreille ! Pourquoi, ne me ferait-on pas participer à la fête ? Alors, on se cogne les verres, pour entendre le bruit du vin ...
Et l'ouie, qui ne se sent plus oublier, chantonne, sa joie !
Savez-vous, mes amis, d'où nous vient la tradition de la bûche de Noël ?
Je me suis laissée dire, que dans le monde du temps d'avant, où la misère parfois était immense, et où l'on ne s'en plaignait pas, puisque l'on ignorait, qu'il se pouvait exister autre chose ! Lorsque le soir, on s'en allait fêter Noël, entre parents et amis, chacun s'emportait une bûche de bois, sous le bras,afin d'apporter son écot, à la chaleur ambiante...
Savez-vous, aussi, d'où nous est issu la tradition de la galette des rois ?
Je me suis laissée dire, qu'elle était issue du moyen age... et de chanoines franc-comtois, qui au moment de passer la charge du diocèse, se devaient trancher parmi, les plus aptes à les remplacer.
Alors, en toute simplicité, on s'engouffrait un écu dans des miches de pain, et ceux qui les trouvaient , se voyaient élus Plus tard, on améliora la chose ... Le pain fut remplacé par de la brioche, la pièce par une féve, et selon les régions, se devint, galettes, fougasses, tartes à la frangipane...
A bientôt les amis, et n'oubliez pas que si l'on ne se voit pas, on s'enteds trés bien
Bien sur, petits com et clics bienvenus
Merci Kri
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